うまい!メキシコ料理 NOPAL編
NOPALはサボテンの名前で、メキシコではサボテンをサラダなどにして食べます。 これがさっぱりしておいしい!NOPAL、玉ねぎをみじん切りにして、さっと茹で、そのあと、細かく切ったトマトと香辛料の と呼ばれる緑の葉、レモンの絞り汁と少しのサラダ油を絡めて出来上がり。 毎日暑いNaranjosですが、これを食べるとさっぱりておいしいですよ。
by naranjosveracruz
| 2005-05-13 09:08
| メキシカン家族
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